Les pruneaux 


En août, septembre, quand les prunes sont mûres, la saison de la récolte peut commencer. Bien mûres, elles tombent au sol et sont alors récoltées avec soin. Elles sont séchées à l’hygrométrie recherchée, rapidement mis en sachets, et ensuite pasteurisés afin de conserver toutes leurs saveurs authentiques.

Notre producteur n’ajoute jamais d’eau à ses pruneaux et prunes mi-cuites, c’est son gage de qualité.

Références spécifiques

LES SACHETS

  • Pruneaux d'Agen IGP

    250g

  • Pruneaux d'Agen IGP

    500g

LE VRAC

  • Pruneaux d'Agen IGP