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La diversité variétale et gustative au coeur de nos engagements

La diversité variétale et gustative au coeur de nos engagements

Jusqu'à 300 références par jour en toutes saisons ! Notre vocation est de vous proposer une offre large de fruits et légumes biologiques riches en goûts. Variétés gustatives, variétés oubliées, variétés anciennes... il existe en France et dans le monde une palette de textures et saveurs infinie et notre mission est de sélectionner et vous proposer les meilleurs d'entre elles.

Pour parvenir à ce resultat, nous effectuons chaque année de nombreux essais, avec des nouvelles variétés, parfois oubliées et avec pour seul objectif, vous proposer des fruits et légumes bio riche en goût.

Afin de vous orienter dans vos choix en magasin, suivez nos marques 100% goût !

coup-de-coeur

La selection gustative de ProNatura

Tomate ancienne

Les tomates anciennes ProNatura sont garanties 100% non hybrides. Sans le savoir, beaucoup de clients achètent des tomates visuellement identiques à des tomates anciennes mais sélectionnées sur des critères de rendement, de conservation et sur l’aspect visuel. Ces tomates dites hybrides F1 constituent malheureusement aujourd’hui une grande majorité de l’offre proposée, y compris en Bio. Les vraies tomates anciennes quant à elles ont été sélectionnées au fil du temps sur leurs caractéristiques gustatives. Elles sont savoureuses, juteuses, très charnues et doivent être consommées rapidement. Pour identifier ces tomates d’exception, nous avons lancé notre propre logo Tomate Ancienne Garantie. Derrière ce logo, chaque producteur a signé une attestation et s’est engagé à ne nous vendre sous la dénomination « ancienne » que des tomates issues de variétés non hybrides.

Les variétés non hybrides choisies pour leurs qualités gustatives

tomate-generose

La tomate ronde qui a du goût

biobreizh

Les maraichers bio bretons réunis autour de leur propre cahier des charges, plus exigeant que celui européen

logo_mediterabio

Les paysans bio de Provence unis pour une alimentation de haute qualité et la valorisation des variétés gustatives

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En France et dans le monde, des filières de fruits et légumes 100% BIO

Cliquez-sur les points sur la carte pour découvrir les différentes filières Pronatura :

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Des partenariats durables et équitables avec nos producteurs

Des partenariats durables et équitables avec nos producteurs

- Notre politique RSE et nos valeurs

Quel que soit le lieu où se trouvent nos producteurs, nos activités et notre développement reposent sur cinq grandes valeurs :

Respect - Proximité - Diversité - Bienveillance - Fiabilité

L'agriculture biologique est avant tout une histoire d'hommes passionnés ayant des valeurs communes pour développer la filière dans son ensemble. Un travail collaboratif et de proximité nous à permis, au fil des années de veiller à la viabilité économique des exploitations mais surtout de structurer la production et améliorer la qualité des produits. Nous avons su construire un partenariat unique avec les producteurs des différentes régions. Ce dernier passant par la planification de cultures, la contractualisation des volumes, le conseil agronomique, l'assistance technique, l'accompagnement à la conversion (environ 1000 en 30 ans)...

La relation gagnant-gagnant qui en découle encourage les producteurs à cultiver pour nous des variétés de fruits et légumes bio aux qualités nutritionnelles et gustatives éprouvées.

 

Pronatura,
cultivateur de filières 100% BIO -

Chez ProNatura, nous accompagnons tous les producteurs bio. Animés par la volonté d'améliorer au fil des saisons la qualité et le goût des fruits et légumes biologiques des bassins où nous intervenons (Provence, Bretagne, Roussillon, Maroc, Togo...), nous accompagnons nos partenaires au quotidien. Nous les orientons sur des variétés adaptées à leur terroirs mais aussi sur vos attentes en terme de goûts.

Nous leur fournissons une assistance technique sur la conduite des cultures et l'organisation de la récolte. Nous planifions avec eux et à l'avance les volumes de récolte, ce qui les sécurise sur les débouchés. Nous finançons les certifications bio, effectuons des avances sur récolte et proposons des aides à l'investissement.

Parce qu'on cultive des filières 100% bio depuis plus de 30 ans, on récolte forcément des fruits et légumes riches en goûts...

Parce qu'on cultive des filières 100% bio depuis plus de 30 ans, on récolte forcément des fruits et légumes riches en goûts
Au bout du monde, des projets équitables, respectueux des hommes et des eco-systèmes
- Au bout du monde, des projets équitables, respectueux des hommes et des eco-systèmes

Commercer bio, c’est respecter nos clients et nos producteurs. Comment pourrions-nous concevoir que des conditions de production respectueuses de l’environnement ne s’accompagnent pas de relations équitables envers les producteurs ?

Depuis toujours, nous recherchons une plus grande proximité avec nos partenaires agriculteurs ou distributeurs, grâce à de nouvelles implantations ou des accords commerciaux durables reposant sur :

Une rémunération équitable du producteur
Un prix équitable pour le consommateur
La viabilité économique des projets
L’engagement sur le long terme

Notre développement commercial se fait dans le respect des valeurs communes à l’entreprise et à l’agriculture biologique – entrepreneuriat, responsabilité, respect, diversité (des traditions et des structures agricoles locales) comme l’illustre notre filière au Togo.

Découvrir nos projets équitables. 

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Où nous trouver

Où nous trouver ?

Nos fruits et légumes biologiques ainsi que nos gammes végétales, sont présentes dans la plupart des magasins spécialisés bio en France. Vous pouvez les retrouver dans de nombreux magasins bio indépendants ainsi que dans les enseignes suivantes :