Production 


A lire également...

La banane est le fruit le plus consommé dans le monde. Il fait aussi partie de ceux qui subissent le plus de traitements chimiques de synthèse, provoquant des dégâts environnementaux et sanitaires. La très forte variation des cours créé une insécurité difficile à supporter pour les paysans et leurs familles.

 

La mise en place de filières biologiques paysannes, comme celle de la banane péruvienne importée par ProNatura, constitue une solution viable et durable pour les producteurs.

 


6/03/2008
test1

Un pôle dédié au sourcing

Pour répondre à la demande du marché, tout en conservant la maîtrise de la qualité biologique de nos fruits et légumes, nous avons créée, dès les premières années de ProNatura une cellule Sourcing.

 

Elle est aujourd’hui constituée d’une dizaine de personnes, qui sont chargées, sur l’ensemble de nos sites de :

  • trouver ou mettre en place, depuis nos implantations (France, Belgique, Espagne, Maroc, Togo) de nouvelles sources de production durables, viables et qualitatives, 
  • développer partout ailleurs des partenariats équilibrés avec des structures de production capables d’intégrer notre politique qualité.

 

En Europe, les fruits et légumes proviennent des grands bassins de production français (Provence, Bretagne, Sud-ouest, Vallée du Rhône…), belges, espagnols et italiens. Ailleurs dans le monde, ils sont cultivés principalement au Maroc, en Afrique de l’Ouest (Togo, Burkina Faso, Sénégal, Ghana ou Cameroun) ou en Amérique.

Zoom sur...
Jus de tomate Cœur de bœuf de Provence de Lilian Gardiol
Cette tomate à la chair tendre et aux arômes soutenus, est cultivée à Cavaillon, sur une terre riche et irriguée par la Durance. Dans ce terroir d’exception, protégé par le Luberon à l’est et les Alpilles au sud-ouest, le fruit s’épanouit sous l’influence du climat méditerranéen.
Newsletter
La lettre ProNatura, inscription par mail



Toutes nos Lettres et Flux RSS
A la une