Ratatouille cuisinée

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UGS : b64e297549e3 Catégorie :

Description

Cette ratatouille a été cuisinée à partir d’aubergines et de courgettes fraiches cultivées à Vergèze dans le Gard par Pierre-Olivier Audema.

Ingrédients

Aubergines et courgette fraîches – Sans colorant** ni conservateur ** conformément à la réglementation sur le mode de production biologique.

Ingrédients : Tomates* (48%), aubergines* (20%), courgettes* (17%),  huile de tournesol*, poivrons rouges* (5%), huile d’olive vierge extra*, oignons*, miel*, sel, ail*, Thym*, poivre*. * Produit issu de l’Agriculture Biologique

Format

600g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeurs énergétiques : 81 kcal soit 335 kJ Protéines : 1.0 g Glucides : 3.2  g dont sucres : 3.0  g Lipides : 6.7 g dont saturés : 0.8 g Fibres : 1.9 g Sodium : 0.17 g