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Situé
sur le Min de
Cavaillon,
pour conserver les avantages d’une situation géographique
stratégique, cet entrepôt de 4500 m2 est
édifié sur le Pôle Bio, zone réservée
aux activités biologiques sur la commune de Cavaillon.
Dans ce bâtiment de conception originale,
entièrement
réfrigéré, des espaces distincts sont
affectés à la réception, au stockage
et à
l’expédition des fruits et légumes,
avec une
gestion du froid adaptée à chaque produit. Il est
également équipé d’une
mûrisserie de
banane.
Le chantier a
bénéficié de la norme HQE
(Haute Qualité Environnementale).
La qualité environnementale d’un
bâtiment correspond
aux caractéristiques du bâtiment et du reste de la
parcelle de l’opération de construction ou
d’adaptation du bâtiment, qui lui
confère
l’aptitude à satisfaire les besoins de
maîtrise des
impacts sur l’environnement extérieur et de
création d’un environnement intérieur
sain et
confortable.
Les préoccupations de Pro Natura sont de construire dans une
perspective de développement durable et de
recréer une
relation entre un bâtiment et son environnement, en prenant
en
compte le confort et le bien-être de ses utilisateurs.
Dans cette optique, quatre axes ont
été privilégiés :
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