On profite des courges Muscades!

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Le froid s’est désormais installé partout en France et il est temps de profiter des multiples recettes de courges qui existent. La plus connue d’entre-elles, la muscade possède une chair orange vif, épaisse, ferme, légèrement sucrée et musquée.  Elle se […]

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Découvrez notre nouveau mélange de salades

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Toujours plus de goûtS, toujours plus de diversité, tel est notre credo. Notre tout nouveau mélange de salades en est le parfait exemple ! Avec ses petites feuilles allongées, finement découpées en pointe, la salade Mizuna est légèrement poivrée. La moutarde […]

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Craquez pour la Chanteclerc* coup de cœur de Provence

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Fine et fondante, on craque pour ses arômes subtils et délicats. Identifiable en rayon par son corner cagette, avec la Chanteclerc Coup de Cœur, vos clients seront assurés d’avoir fait le bon choix ! (* pomme en conversion vers l’agriculture biologique) […]

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Craquez pour la datte Deglet Nour d’Algérie

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Cultivée à Tolga et dans les communes alentours, la datte d’Algérie que nous vous proposons fait l’objet d’une appellation d’origine protégée . En effet, le terroir et les conditions climatiques idéales y sont favorables à la production d’une datte mielleuse, calibrée, […]

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Pour tout savoir sur le cerfeuil tubéreux

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Le Cerfeuil Tubéreux est un légume racine ancien et oublié ressemblant à une petite carotte conique. Il possède une chair excellente, sucrée et fondante après cuisson entre le goût de la pomme de terre et celui de la châtaigne. On […]

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Informez vos clients sur la préparation du fenouil

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Vos clients connaissent le fenouil et ses nombreuses vertus mais ils ne savent pas toujours le préparer et  l’accommoder. ProNatura vous offre votre fiche conseil à télécharger et imprimer pour mettre à disposition de vos clients en magasin. Comment cuisiner […]

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Informez vos clients sur l’utilisation du curcuma frais

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Vos clients connaissent le curcuma et ses nombreuses vertus mais ils ne savent pas toujours l’accommoder et l’utiliser, surtout lorsqu’il est frais. ProNatura vous offre votre fiche conseil à télécharger et imprimer pour mettre à disposition de vos clients en […]

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Zoom sur la mangue Ataulfo

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Très appréciée pour son goût sucré, son jus et son fondant, la mangue Ataulfo est moins filandreuse que les mangues que l’on retrouve habituellement sur le marché. Elle est aussi plus petite. On peut la manger nature ou l’incorporer aux salades […]

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On profite de la blette pied

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La blette ne manque pas d’atouts ! Pauvre en calories, elle constitue un accompagnement léger, riche en protéines, mais également en potassium, phosphore, calcium et sodium. Et si les feuilles et les côtes sont toutes deux comestibles, elles sont en plus nutritionnellement complémentaires, l’une apportant […]

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Découvrez sur vos offres la noix de coco fraîche

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Afin de privilégier particulièrement l’eau de coco et son contenu unique en électrolyte, les noix de coco fraîches que nous vous proposons sont cueillies quand elles sont encore jeunes et de couleur verte. (En effet, il y a beaucoup plus […]

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C’est la saison : la patate douce de France

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Depuis quelques années, nous travaillons avec des producteurs partenaires du Sud-Ouest afin de vous proposer de la patate douce « made in France ». La saison commence cette semaine et se clôturera mi-novembre, c’est donc maintenant qu’il faut en profiter. Disponible en […]

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Zoom sur la betterave panachée

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Afin de pouvoir proposer dans votre magasin toute la diversité des betteraves de Bretagne sans pour autant vous sur-stocker, les producteurs BioBreizh vous proposent désormais 3 variétés en un seul colis. La plus connue, la Chioggia, se reconnait à sa […]

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L’ananas bio du Togo est de retour !

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Avec un taux de sucre plus élevé que ceux du conventionnel, nos ananas bio du Togo sont davantage parfumés et d’une meilleure qualité nutritive et gustative. La raison ? Un cycle naturellement plus long, donc, plus d’ensoleillement et d’apport nutritif du […]

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La Rougelle, la pomme rouge qui a du goût

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Cette année, toujours en recherche de variétés les plus gustatives, nous vous proposons la pomme Rougelle, en direct du Lot. Contrairement aux pommes rouges, souvent farineuses, celle-ci est croquante, juteuse et sucrée. Son petit calibre est idéal, pour finir un […]

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