Production


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La banane est le fruit le plus consommé dans le monde. Il fait aussi partie de ceux qui subissent le plus de traitements chimiques de synthèse, provoquant des dégâts environnementaux et sanitaires. La très forte variation des cours créé une insécurité difficile à supporter pour les paysans et leurs familles.

 

La mise en place de filières biologiques paysannes, comme celle de la banane péruvienne importée par ProNatura, constitue une solution viable et durable pour les producteurs.

 


Fruits et légumes de Provence

Filière historique de ProNatura, elle regroupe environ 80 agriculteurs, fournisseurs de la plupart des produits locaux : tomates, courgettes, salades…, mais aussi abricots, cerises, prunes, melons…

 

Elle s’est structurée autour du site de Cavaillon et de son assistance agronomique, notamment dans la sélection de variétés ou la gestion des produits après récolte.


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Informations sur le bio

Achetez différemment, consommer autrement pour renouveler les rapports socio-économiques en vigueur. 

 

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