Production


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Pour répondre à la demande du marché, tout en conservant la maîtrise de la qualité biologique de nos fruits et légumes, nous avons créé, dès les premières années de ProNatura une cellule Sourcing.


Fruits et légumes de Provence

Filière historique de ProNatura, elle regroupe environ 80 agriculteurs, fournisseurs de la plupart des produits locaux : tomates, courgettes, salades…, mais aussi abricots, cerises, prunes, melons…

 

Elle s’est structurée autour du site de Cavaillon et de son assistance agronomique, notamment dans la sélection de variétés ou la gestion des produits après récolte.


Zoom sur...
Notre impact écologique
Pour réduire l’impact du transport de nos produits sur l’environnement, nous favorisons des solutions limitant les "Food miles" (« kilomètres alimentaires » parcourus par un produit avant d'arriver chez le consommateur).
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