Production


Accompagnement des agriculteurs

Animés par la volonté de structurer la production dans les bassins où nous intervenons (Provence, Bretagne, Maroc, Togo…), nous avons mis en place plusieurs services pour accompagner nos partenaires producteurs dans leur développement :

  • conseil dans le processus de certification bio,
  • Aide à la maîtrise des normes et standards production (GlobalGap...),
  • choix des variétés adaptées aux contraintes du terroir et de la culture biologique, mais aussi aux attentes des distributeurs et des consommateurs,
  • assistance technique, au travers d’une équipe interne formée en production agricole et d’agronomes indépendants, sur la conduite de la culture, l’organisation de la récolte et du « post-récolte » (conditionnement, mise au froid …).
  • Financement de la certification bio, avances sur récoltes, aide à l’investissement…

 

Nous menons également, avec une dizaine d’agriculteurs méridionaux, un test de culture et de commercialisation de variétés anciennes choisies pour leurs qualités gustatives.

 

Togo (Mars-avril 2006)

Zoom sur...
Le bio est équitable par nature
Présents en France, en Belgique, au Maroc et en Afrique de l’Ouest, nous recherchons une plus grande proximité avec nos partenaires agriculteurs ou distributeurs, grâce à de nouvelles implantations ou des accords commerciaux durables qui reposent sur :

- une rémunération équitable du producteur
- un prix équitable pour le consommateur
- la viabilité économique des projets
- l’engagement sur le long terme.
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